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di MILENA ZICCHETTI E’ il più blasonato cuoco italiano, con tre stelle Michelin e terzo miglior ristorante del mondo nella […]

CULTURA – Villa Torlonia pronta ad ospitare migliaia di persone da tutta la Romagna. A processo il padre della cucina italiana. A difenderlo lo studioso riminese Piero Meldini. Diretta tv su Rete 8-Vga (canale 86 del digitale terrestre).

LA BUONA TAVOLA – Mentore, guida e critico della sfida tra tre istituti alberghieri romagnoli al Verdi di Cesena lo chef sexy di “Masterchef” Carlo Cracco.

LA BUONA TAVOLA – Tra gli eventi anche un percorso sulla visione del cibo di Fellini tratte da alcune delle sue opere più famose.

ROMAGNA – La novità nata dal progetto “Romagna Artusiana” è l’uscita della guida cartacea “La Via Artusiana, una lunga tagliatella tra Romagna e Toscana” (PrimaPagina Editore).

FORLIMPOPOLI – L’evento letterario-gastronomico, in memoria di Pellegrino Artusi, domani venerdì 25 gennaio. Un percorso, nel cuore della Romagna, tra un libro e buona cucina.

FORLIMPOPOLI – Senza ombra di dubbio il “best seller” della gastronomia italiana. Ristampa, curata dal professor Alberto Capatti, de La Scienza in Cucina e l’Arte di Mangiar Bene (BUR).

FORLIMPOPOLI – “La vera storia della cucina romagnola”. Ritornano le Domeniche delle Mariette a Casa Artusi.

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